Linguine Oriental de Espinafre Favo


Aqui fica uma sugestão de um prato bem pratico e fácil de fazer. Tinha comprado uma embalagem
de Linguine de espinafre favo numa loja Oriental. Sem saber o que fazer pois nunca tinha
experimentado, decide por uma coisa bem pratica.


Diferente das pastas normais de espinafre. Quando cozida fica com uma cor bem verde alem de
ser uma delicia. Não pus as quantidades pois depende do numero de pessoas. Espero que gostem!

Ingredientes:
  • Linguine de Espinafre Favo q.b.
  • Blue Cheese (cortado em tiras) q.b
  • Prosciutto (cortado em tiras) q.b
  • Pinhões Tostados q.b
  • Sal q.b. 
  • Vinagrete ou Presto (da sua preferência)
Preparação:

1- Coza o linguine segundo as instruções da embalagem. Em quanto a massa coze prepare a crosta
de queijo, e toste os pinhões até ficarem ligeiramente dourados.

2- Escorra a agua do linguine. Coloque num recipiente e junte os pinhões tostados, prosciutto,
blue cheese. Envolva bem com o vinagrete.

Ingredientes para Crosta de Queijo:
  • Queijo Parmesão Ralado q.b.
Preparação Crosta de Queijo:

1- Numa frigideira untada com spray culinário. Coloque o queijo ralado no formato de uma  
panqueca pequena, deixe o queijo derreter um pouco. Com auxílio de uma espátula, vá soltando  
as bordas do queijo e vire para dourar do outro lado. Repita ate ficar dourado em ambos os lados.
Coloque num prato e deixe arrefecer para endurecer.

Sirva o linguine decorado com uma crosta de queijo por cima.

Bom Apetite!
*******

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66 Comments

  1. Ana RitaFebruary 22, 2012 at 2:00 AM

    Que cores que este prato tem!!Deliciosas...
    Pena por aqui estas massinhas não existirem senão ia com certeza experimenta-las!!

    Bjoka
    Rita

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  2. Renata BoechatFebruary 22, 2012 at 2:07 AM

    Que prato tão lindo que ficou minha amiga!

    Os ingredientes muito bem combinados numa explosão de sabor e cor,

    Parabéns, está maravilhoso!

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  3. ♥♥ belinhagulosa ♥♥February 22, 2012 at 2:12 AM

    Que prato maravilhoso amiga, sempre boas ideias lindas e maravilhosas como tu....bjokitas

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  4. Sofia ArcângeloFebruary 22, 2012 at 2:18 AM

    Que prato lindo! Enche o olho e aposto que em sabor não desilude :) Uma beijoca grande

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  5. La cocina de mi abueloFebruary 22, 2012 at 2:21 AM

    muito bom,

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  6. Lurdes LosquinhosFebruary 22, 2012 at 2:37 AM

    Está lindo, e concerteza muito bom.
    Beijinhos

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  7. AndréaFebruary 22, 2012 at 2:38 AM

    BOM DIA MINHA QUERIDA!
    FICOU SIMPLESMENTE UM PRATO LINDO E APETITOSO!
    VOCÊ RECEBEU O MEU ULTIMO E-MAIL?

    BEIJINHOS FICA COM DEUS!

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  8. LyliaFebruary 22, 2012 at 2:55 AM

    Simples, bonito e gostoso, como tudo que voce nos presenteia aqui, Catarina.
    Bj,
    Lylia

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  9. Guloso e SaudávelFebruary 22, 2012 at 2:56 AM

    Catarina,
    Só o visual já é muito apetitoso, começamos a comer com os olhos, depois de se ver os ingredientes, é delicioso mesmos, muito bom prato.
    Beijo,
    Vânia

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  10. patyFebruary 22, 2012 at 2:59 AM

    Amiga não conhecia, realmente estamos sempre aprender! O prato ficou lindo e com certeza muito bom e saudável :))
    Beijinhos e continuação de uma boa semana!

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  11. jose manuelFebruary 22, 2012 at 3:02 AM

    Un platito muy rico

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  12. MaísaFebruary 22, 2012 at 3:24 AM

    Um prato rico e colorido...Uma ótima sugestão e pra mim uma novidade, não conhecia esse linguine.Gostei muito!beijão pra vc

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  13. Cucchiaio pienoFebruary 22, 2012 at 3:32 AM

    Excelente receita amiga, deve ter ficado deliciosa!
    Bjim
    Léia

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  14. YrmaFebruary 22, 2012 at 3:46 AM

    Uhmmmmmmm, que maravilha!!!!è um prato delicioso!!e também "chic" ;-))) Um beijo!!

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  15. JudithFebruary 22, 2012 at 5:23 AM

    me gusta muchísimo la pasta de espinacas! muitos beijinhos linda

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  16. CarolinaFebruary 22, 2012 at 5:37 AM

    Un estupendo plato, me encanta el colorcito que tiene
    Besitos

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  17. Rosita VargasFebruary 22, 2012 at 6:07 AM

    Si tiene espinacas me gusta todo lo demás una delicia,abrazos y abrazos.

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  18. speedy70February 22, 2012 at 6:51 AM

    Catarina complimenti, che SPLENDIDA PRESENTAZIONE!!!!!

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  19. Luciana.February 22, 2012 at 6:59 AM

    Nunca comprei massa de espinafre, vou experimentar. Tua preparação ficou super apetitosa.
    Bjos, Lú.

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  20. EstáVentoFebruary 22, 2012 at 7:10 AM

    Adorei. Parece bem saboroso. A ideia da crosta de queijo é genial! bjs

    Ana

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  21. al son del morteroFebruary 22, 2012 at 7:29 AM

    Es fantástica como te quedó la ensalada,tiene una pinta exagerada de buena.
    Un besote

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  22. SilviaFebruary 22, 2012 at 7:35 AM

    Esta versión vegetal es sensacional,esa combinación de sabores,deliciosa...iinaaa que ricoooosss!!!

    CAriños

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  23. Sofia.LopezFebruary 22, 2012 at 7:57 AM

    Que sugestão fantástica Catarina, gostei muito! Além de prática ficou deliciosa com certeza :)
    Nunca vi este linguine, mas gostei da "cara" dele :)
    Um beijinho querida

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  24. IsabelFebruary 22, 2012 at 8:01 AM

    Sano, sano... después del bolo rei... una maravilla de colores1!

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  25. frango do campoFebruary 22, 2012 at 8:02 AM

    o prato ficou deslumbrante e então a crosta de queijo hmmmm :)

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  26. BethFebruary 22, 2012 at 8:19 AM

    Lindo pratinho cheio de core e sem duvida uma verdaeira delicia, parabens!

    Bjs

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  27. GinjaFebruary 22, 2012 at 9:37 AM

    Que lindo prato e bem recheadinho com esta massinha boa :) O visual bem colorido puxa para uma garfadinha.
    Um beijinho.

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  28. nannina65February 22, 2012 at 10:21 AM

    Un piatto molto invitante e presentato benissimo. Brava e grazie per essere passata da me, un bacio e a presto

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  29. JL Gupanla (Mis Deliciosas Comiditas)February 22, 2012 at 10:33 AM

    receita muito legal, eu sabia que esses linguini, eu gostei..!!
    beijinhos

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  30. A Paixão da IsaFebruary 22, 2012 at 10:49 AM

    super esse pratinho adorei tem uma cor muito bonita adorei bjs

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  31. IvaniFebruary 22, 2012 at 11:15 AM

    Que apresentação mais linda amiga!
    O sabor deve ser maravilho!
    Adorei a sugestão.
    Beijos querida.

    ReplyDelete
  32. MªJoséFebruary 22, 2012 at 11:39 AM

    Fantástica receta y un sabor delicioso seguro

    Un besito

    ReplyDelete
  33. Dolores - Mi Gran DiversionFebruary 22, 2012 at 11:45 AM

    Me encantan todos los ingredientes..seguro que riquisima..
    Besos

    ReplyDelete
  34. MorguixFebruary 22, 2012 at 11:53 AM

    Una pasta bien original. Me ha encantado la "galleta" de queso, tengo que probar a hacerla.
    Un beso.

    ReplyDelete
  35. Danni e LypeFebruary 22, 2012 at 12:01 PM

    Querida Catarina,
    Vim retribuir a sua visita ao meu cantinho...
    Parabéns!!! Adorei o seu blog aconchegante e recheado de DELÍCIAS!!!
    Ah!!! Adorei o seu Linguine Oriental!!! Eu não conhecia... Parece DELICIOSO!!!
    Eu vou te seguir para acompanhar as suas novidades...
    Grande beijo, Irene

    ReplyDelete
  36. IreneFebruary 22, 2012 at 12:16 PM

    Ai que mistura tão gira de vegetais e cores!!!
    Bjocas

    ReplyDelete
  37. MaryFebruary 22, 2012 at 1:02 PM

    Qué delicia, tiene que estar buenísimo con queso azul. El color es precioso!!!

    ReplyDelete
  38. LA COCINERA DE BETULOFebruary 22, 2012 at 2:20 PM

    Tiene un aspecto muy bueno y esa costra de queso parmesano me gusta mucho.
    Besos.

    ReplyDelete
  39. MiquelFebruary 22, 2012 at 2:43 PM

    una receta muy buena y con el queso parmesano queda muy bien esta presentación
    beso

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  40. AmeixinhaFebruary 22, 2012 at 3:03 PM

    Essa bolachinha de queijo é uma tentação. Realmente a massa fica de um verde maravilhoso :)

    ReplyDelete
  41. luciFebruary 22, 2012 at 3:14 PM

    que delícia e o prato fica lindo adorei beijos

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  42. Meu Canto Na CozinhaFebruary 22, 2012 at 8:02 PM

    Oi Catarina
    Achei lindíssimo essa cor da massa, realmente fica um verde lindo
    Adoro gorgomilos na massa, fica uma delicia e a decoração com a crosta ficou show
    Bjs
    Paty

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  43. Isabel - FrabisaFebruary 23, 2012 at 12:14 AM

    Que aspecto tan bueno tiene ese plato, Catarina, me encanta lo bien presentado y el toque crujiente del parmesano me gusta muchísimo. Magníficas fotos.

    un besazo, hermosa

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  44. trinidadFebruary 23, 2012 at 1:08 AM

    très appétissant et joliment coloré :-)

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  45. MarmitaFebruary 23, 2012 at 2:08 AM

    ADOREI.. as imagens, a receita a massa diferente o empratamento tudinho como sempre! um beijo

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  46. CidáliaFebruary 23, 2012 at 3:31 AM

    Catarina, que bonito prato, uma cor fantástica.
    beijinhos

    ReplyDelete
  47. O Coração da CasaFebruary 23, 2012 at 5:25 AM

    Nunca tinha visto!! Mas parece deliciosa, e fica muito bonita para alegrar qualquer prato.

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  48. Salsa VerdeFebruary 23, 2012 at 6:29 AM

    Que prato lindo e que sugestão tão deliciosa.
    Beijinhos,
    Lia

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  49. DuxaFebruary 23, 2012 at 6:47 AM

    Espectacular, esse linguine, não conhecia, tem uma cor fabulosa!
    Por aqui encontro sempre boas novidades;)
    Que delicia de prato,
    beijocas.

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  50. FelisminaFebruary 23, 2012 at 7:10 AM

    Um prato com uma cor maravilhosa e o sabor imagino que delicioso!

    Bjs.

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  51. ÂngelaFebruary 23, 2012 at 7:30 AM

    Uma apresentação magnífica e o sabor concerteza muito bom!
    Beijinhos

    ReplyDelete
  52. DULCEFebruary 23, 2012 at 8:34 AM

    delicioso...bess

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  53. mariaFebruary 23, 2012 at 9:47 AM

    Que color tiene este plato y lleno de sabores deliciosos.
    Bsos

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  54. Noelia PolicarpoFebruary 23, 2012 at 10:35 AM

    Catarina, está um prato fantástico!
    Muito colorido e apetecível! :)
    Beijinhos

    ReplyDelete
  55. ~Lexibule~February 23, 2012 at 12:39 PM

    Cette Ravissante assiettée de pâtes, me semble tout simplement exquise!! Quelle jolie photo:) Bonne fin de journée ma belle amie;)xxx

    ReplyDelete
  56. lidiaFebruary 23, 2012 at 2:16 PM

    COMPLIMENTIIIIIIIII un piatto fantastico.....baci

    ReplyDelete
  57. MónicaFebruary 24, 2012 at 1:34 AM

    Catarina fantastica essa massa, um prato com uma cor linda. E essa crosta de queijo uma perdição :)

    Beijinho grande

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  58. FormiguinhaFebruary 24, 2012 at 6:11 AM

    Olá Catarina:)

    Nunca comi mas pelo aspecto acho que iria adorar:)
    Como sempre as apresentações são fantásticas.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

    ReplyDelete
  59. Chez SilviaFebruary 24, 2012 at 6:28 AM

    Ohhh! magnífica pasta y que color más bonito tiene!!! la cresta de queso es preciosa!!!

    ReplyDelete
  60. ManéFebruary 24, 2012 at 7:22 AM

    fico muito bonito o prato (não sei se encontro os ingredientes :(

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  61. CuclaFebruary 24, 2012 at 7:44 AM

    que prato mais lindo hein;;;;;fiquei louca por umas empadas que vi em um outro dia....bjo

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  62. JimFebruary 24, 2012 at 8:21 AM

    Catarina,
    This looks really good! I like blue cheeze quite a bit, so I'll have to try.

    Bjs,
    Jim

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  63. são33February 24, 2012 at 12:10 PM

    EU QUE ADORO MASSA ACHEI ESSA LINDA DEMAIS E ADOREI A RECEITA...QUE DELICIA.
    APRESENTAÇÃO 5*
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

    ReplyDelete
  64. IsabelFebruary 24, 2012 at 2:49 PM

    Un plato muy sano y apetecible.
    Un saludo.

    ReplyDelete
  65. FimèreFebruary 25, 2012 at 5:38 AM

    une assiette colorée et riche en saveurs!
    bonne journée

    ReplyDelete
  66. HildaMarch 7, 2012 at 1:19 PM

    Impresionante, realmente impresionante.
    Besinos

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