Mousse de Cheesecake Candy Corn - Mousse Cheesecake Candy Corn



Esta mousse de cheesecake fica com uma textura bem leve... Muito saborosa para qualquer
ocasião ou época do ano.


Esta receita fica um creme leve e saboroso de Glorious Treats... Se preferir pode substituir o extrato
de baunilha por outro do seu gosto.


Esta e' uma receita bastante versátil pode fazer para qualquer ocasião... Basta mudar as cores : )
Usei cream em vez de leite, e cool whip em vês de chantilly. Também usei açúcar menos.
Espero que gostem!

Ingredientes:
  • 227gr de Philadelphia Cream Cheese
  • 105gr de Açúcar de Confeiteiro
  • 55ml de Leite (ou creme)
  • 1 Colher de chá de Extrato de Baunilha
  • 226gr de Cool Whip ou Chantilly (temperatura ambiente) 
  • Colorante Alimentício cor Laranja e Amarela
  • Candy Corn (para decorar)
Preparação: 

1- Numa tigela com a batedeira bata o cream cheese até ficar com uma textura lisa. Aos 
poucos adicione o açúcar de confeiteiro, o leite (ou creme), e o extrato de baunilha. Continue  
misturando. Bata com a batedeira por cerca de 1 minuto, na velocidade média a média-alta. Por 
fim incorpore delicadamente o cool whip ou (chantilly) na mistura do cream cheese, e mexa até ficar  
totalmente bem incorporado. 

2- Separe 1 / 3 da mousse em uma tigela e ponha uns pingos de colorante cor de laranja. Depois 
no outro 1 / 3 o colorante amarelo e deixe o restante em branco. Ponha as três cores dentro de  
sacos de pasteleiro individuais. Escolha o tamanho e as taças da sua preferência, e comece com 
uma camada da cor amarela, depois laranja e finalmente a branca.

3- Ponha no frigorífico por volta de uns 30 minutos.

Decore com candy corn e sirva. Rende 4 porções moderadas ou 6-8 porções mini.

Dica: Versão de Pudim instantâneo... Compre pudim de baunilha instantâneo e use o corante da 
sua escolha. Mais rápido de fazer para aqueles dias de correria, claro que o sabor e' diferente mas 
igualmente bom. Foi o que fiz o ano passado : )

Bom Apetite!


Fonte: http://glorioustreats.blogspot.com/2011/09/candy-corn-cheesecake-mousse.html

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55 Comments

  1. AnnaOctober 23, 2011 at 10:16 PM

    La presentación es muy bonita y seguro que el sabor es delicioso!!!!. Un beso.

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  2. M.October 23, 2011 at 10:37 PM

    Catarina, que rica mousse tão bonita!!! Quase se evita comer com medo de estragar ;)))
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena
    (ainda meio a dormir, mas já com o primeiro trabalho do dia feito, zzzzzzzzz)

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  3. IsabelOctober 23, 2011 at 11:22 PM

    Sabes que te lo voy a copiar? no me quedará tan bonito, pero es que es IMPRESIONANTE!!!
    Me encanta!!

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  4. BethOctober 24, 2011 at 12:40 AM

    Linda apresentação amiga adorei, ficou lindissimo e super apetitoso; logo te envio mail ok, beijinhos

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  5. Carla OliveiraOctober 24, 2011 at 12:47 AM

    Que coisa mais linda, vou levar a ideia comigo.
    Beijinhos

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  6. Gupanla (Mis Deliciosas Comiditas)October 24, 2011 at 1:10 AM

    realmente rico ... mas tudo é belo e impressionante!
    beijinhos

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  7. TixaOctober 24, 2011 at 1:34 AM

    Está mesmo muito bonito e bem decorado!
    Beijinhos

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  8. MónicaOctober 24, 2011 at 1:51 AM

    Catarina lindos, perfeitos, deliciosos :)
    Adorei, tem uma apresentação linda.

    Beijinho grande para USA :)

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  9. são33October 24, 2011 at 2:14 AM

    LINDOS COM UMA APRESENTAÇÃO FANTÁSTICA, PARABÉNS.
    BOA SEMANA
    BJS

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  10. FelisminaOctober 24, 2011 at 2:21 AM

    Linda e com certeza deliciosa! Uma maravilha de se ver!

    Bjs.

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  11. jose manuelOctober 24, 2011 at 2:46 AM

    Que presentación tan bonita, me encanta.

    Saludos

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  12. PitecaOctober 24, 2011 at 2:53 AM

    Que lindas!! Adorei estas mousses, ficaram mesmo apetitosas!!!
    Beijinhos doces.

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  13. MargaridaOctober 24, 2011 at 2:58 AM

    Maninha que delicia de mousse... vou levar a receitinha e como sempre está com uma apresentaçao simplesmente fantastica!!! Adorei!!!

    Beijocas

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  14. cocinandoenelarcadebelenOctober 24, 2011 at 3:46 AM

    UMMMMMMM VAYA DELICA, ME ENCANTA

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  15. SarinhaT ♫♭♪October 24, 2011 at 4:00 AM

    As fotos são sempre de nos pôr a sonhar.. :)
    Está uma excelente sobremesa. Beijocas

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  16. GinjaOctober 24, 2011 at 4:24 AM

    Catarina, que mousse rica e que bem apresentada. As cores perfeitas.
    Um beijinho.

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  17. moras y frambuesasOctober 24, 2011 at 4:38 AM

    ¡Espectacular colorido! Los postres que llevan queso son mi debilidad y este además de sabor tiene una pintaza de matrícula de honor!!!
    Bsss

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  18. Ana RitaOctober 24, 2011 at 5:22 AM

    Gostei mesmo destes copinhos!!!As cores ficam uma maravilha assim alternadas...Adorei a apresentação!!

    Bjoka
    Rita

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  19. LilianeOctober 24, 2011 at 5:29 AM

    Catarina, quanto bom gosto, ficou lindo.
    Beijos

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  20. paula MARIANAOctober 24, 2011 at 5:37 AM

    Que receita linda, colorida e deliciosa amiga Catarina, só estou desiludida com uma coisa...não poder agarrar uma tacinha dessas...

    Beijos e tem uma excelente semana!

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  21. Manderley de GuindillayCanelaOctober 24, 2011 at 5:52 AM

    Ñammm que rico te ha quedado y muy bonito el colorido.

    Besos

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  22. Fê DayrellOctober 24, 2011 at 6:27 AM

    Catarina ficou maravilhosa já estou imaginando o sabor.
    E a apresentação ficou uma graça.
    Bjo
    Fê

    ReplyDelete
  23. JudithOctober 24, 2011 at 6:56 AM

    ooooooooooooo, e lindo Catarina!!! adorei os cors!!!! parabeins artista!! beijinhos

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  24. Sandra BatistaOctober 24, 2011 at 7:25 AM

    Catarina
    Que loucura é esta????
    Ficaram com umas cores fabulosas, as tacinhas são muito giras, sofisticadas, lindas!! Parabéns!!
    Beijinho

    p.s. um dia destes estamos a ver-te na TV, a apresentares um programa de culinária, do estilo:
    CookYourselfThin - by Catarina's :))

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  25. NATÉRCIAOctober 24, 2011 at 7:32 AM

    Catarina, como sempre ficou com uma apresentação lindíssima...um beijinho e uma boa semana.

    ReplyDelete
  26. patyOctober 24, 2011 at 7:40 AM

    Que delicia de apresentação Catarina, ficaram lindas, assim como muitas boas de sabor com certeza :))Beijinhos

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  27. CarolinaOctober 24, 2011 at 7:42 AM

    Catalina, que presentación máss elegante que tiene este plato, la verdad es que es preciosa.
    Besitos

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  28. FormiguinhaOctober 24, 2011 at 7:52 AM

    Olá Catarina;

    só de olhar fiquei babada:) Além de lindas devem ser uma delícia essas tacinhas. Adorei!

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

    ReplyDelete
  29. Juana y TitoOctober 24, 2011 at 8:29 AM

    OH, OHHHH!!!, que presentacion querida Catarina!!!...es divino y seguro que delicioso de veras!!!!..lo haces todo tan bien!!!
    esos tomates al microondas tengo que verlos...me intrigaste amiga!!!:)
    muchos besiños salseros de Juana!!!!!

    ReplyDelete
  30. MiquelOctober 24, 2011 at 8:45 AM

    me ha gustado mucho esta receta y como te ha quedado con esta presentacion en vaso
    beso

    ReplyDelete
  31. Ilda PinhoOctober 24, 2011 at 8:58 AM

    Adorei o seu blog.
    Esta sobremesa está maravilhosa.
    Bjs.

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  32. DULCEOctober 24, 2011 at 9:50 AM

    que preciosidad, me encanta como te ha quedado, besos

    ReplyDelete
  33. JosyOctober 24, 2011 at 9:55 AM

    Catarina que copinhos lindos e delicados, fico encantada com suas receitas, de muito bom gosto, caprichadinhas e deliciosas. Amei querida.Bjinhos

    ReplyDelete
  34. AndréaOctober 24, 2011 at 10:19 AM

    OLÁ MINHA QUERIDA,
    CRIATIVIDADE TOTAL, FICARAM LINDOS GOSTEI DA DICA COM O PUDIM.

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BEIJÃO......

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  35. Sofia.LopezOctober 24, 2011 at 10:55 AM

    Ficou fantástica Catarina, linda e mesmo irresistível, com essas cores tão atraentes!!
    Beijinho e boa semana ;)

    ReplyDelete
  36. nievesOctober 24, 2011 at 10:56 AM

    la mousse tiene que estar buenísima, pero la presentación es un lujo, para adornar cualquier mesa de fiesta.

    Un besito.

    ReplyDelete
  37. Simples AssimOctober 24, 2011 at 12:03 PM

    Receita bonita e saborosa, Catarina.
    Bj,
    Lylia

    ReplyDelete
  38. ameixa secaOctober 24, 2011 at 12:34 PM

    Um efeito visual muito giro :)

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  39. MarmitaOctober 24, 2011 at 12:37 PM

    Ficou com umas cores lindas, adorei a tua receita! boa semana

    ReplyDelete
  40. IngridOctober 24, 2011 at 12:57 PM

    Chulísima esta mousse!! me encanta! super dicvertida y bien adaptada a Halloween!!!
    Un beso enorme

    ReplyDelete
  41. LA COCINERA DE BETULOOctober 24, 2011 at 1:41 PM

    Es una presentación preciosa, una mousse para triunfar.
    Besos.

    ReplyDelete
  42. carmenpivaOctober 24, 2011 at 1:47 PM

    ¡Precioso!! Es espectacular. Me encanta.
    Un besín

    ReplyDelete
  43. O que é que se come aqui?October 24, 2011 at 2:04 PM

    Bem, que aspeto delicioso!!

    Dá vontade de comer um...pena estarem tão longe!!

    Bjocas

    ReplyDelete
  44. BRISAOctober 24, 2011 at 3:32 PM

    Boa noite
    Catarina
    passando para te fazer uma visita. adorei as suas receitas. Parabéns pelo blog. Gostaria de convida-la para passar no meu cantinho. Uma feliz semana. Brisa

    ReplyDelete
  45. PaulitttaOctober 24, 2011 at 4:35 PM

    Qué bonito te ha quedado, muy divertido!! Hice sólo una vez vasitos y lo asé fatal porque se me manchaban los bordes y perdí casi más tiempo limpiandolo todo que cocinandolo jeje
    Tengo mucha curiosidad por los caramelos porque los he visto en algunos blogs pero no se que tal son :-)

    bessis

    ReplyDelete
  46. Rosita VargasOctober 24, 2011 at 4:52 PM

    Luce irresistible y creativo amiga,está perfecto para mi fiesta de aniversario,abrazos grandes,

    ReplyDelete
  47. julianaOctober 24, 2011 at 5:55 PM

    hermosa presentacion! me encantan los colores!

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  48. CindyOctober 24, 2011 at 7:49 PM

    Catarina,so mesmo tu para saires com ideias destas,ficaram lindas estas tacinhas,muito caprichado,e as fotos ficaram lindas!
    beijinho

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  49. liliOctober 25, 2011 at 3:35 AM

    que taçinhas lindas e o sabor deve ser divinal....
    um beijinho grande

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  50. Chez SilviaOctober 25, 2011 at 6:54 AM

    hola!!! llego a tu cocina por blogderecetas, me gusta tu blog y me voy a dar una vuelta por tu cocina. Fantástica mousse!!!bss

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  51. RachelOctober 25, 2011 at 7:37 AM

    Que lindo efeito e devem ser uma gulodice!
    bjs

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  52. MªJoséOctober 25, 2011 at 2:21 PM

    Simplemente espectacular.....Quiero imaginarme un bocado de esta cheescake y por supuesto me guardo la receta para hacerla.

    Un besito

    ReplyDelete
  53. SaraOctober 26, 2011 at 5:28 AM

    Linda mousse. E com uma apresentação irrepreensível, como já nos acostumaste!

    Beijinho

    ReplyDelete
  54. A Paixão da IsaOctober 28, 2011 at 3:24 PM

    mas que maravilha ja comia um pode ser? ficaram muito bons e lindos beijinhos

    ReplyDelete
  55. XanaOctober 29, 2011 at 11:07 AM

    adorei as tacinhas, ficaram mesmo apelativas :)

    ReplyDelete